Baselcast #37 mit Carmela Petitjean – Pasticceria Da Graziella
1985 im Kleinbasel gegründet, wird die Pasticceria Da Graziella heute in zweiter Generation gemeinsam von Carmela Petitjean und ihren drei Geschwistern geführt. Die kleinen süssen Überraschungen finden Sie in Filialen im Kleinbasel, Gundeli, Drachencenter und St. Jakob-Park. Im Baselcast spricht Carmela Petitjean über sizilianische Spezialitäten, Zutatenqualität und über die Bedeutung, in der heutigen Zeit einen Familienbetrieb zu leiten.
Kommentare
Neuer Kommentar